Panadería de Tuyunti

martes, 22 de diciembre de 2009

Panadería de Tuyunti

Gracias a la ayuda de Caritas se pudo volver a poner en funcionamiento la panadería de Tuyunti. Un maestro panadero enseña a jóvenes de la comunidad a hacer pan y repostería.

Horneando el pan

La panadería en la Misión

Algunas de las máquinas

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Aguaray, Salta, Argentina

Aguaray es una localidad del Departamento General José de San Martín, inmediata a la frontera con Bolivia, en la provincia de Salta, en el extremo norte de Argentina. A 380 km al norte de la ciudad de Salta, capital de la provincia, a 34 km de la ciudad de Tartagal sobre la RN 34. Limita al norte con el municipio de Salvador Mazza y con Bolivia, al sur con el municipio de Tartagal, al este con el departamento Rivadavia y al oeste con Bolivia.
SUPERFICIE: 2.803 Km2
POBLACION: 13507 habitantes, según los datos estadísticos aportados por el INDEC del último Censo Poblacional en 2001. Posee el asentamiento de las etnias aborígenes chané, chiriguanos y wichis. Los Chané se encuentran en los parajes de El Algarrobal, Campo Durán, Capiazuti, Tobantirenda, Tuyunti, Iquira y Ñacatimbay. Los Chiriguanos tienen asentamientos en Caraparí, Campo Largo, Piquirenda, Virgen de Fátima y Yacuy; y los Wichi en La Loma (Aguaray). Hijos de los arawuak, chiriguanos, chanés y tapiés vinieron desde el Amazonas por Bolivia. El primer asentamiento en nuestro país fue en Campo Durán y a mediados del siglo XIX se establecieron al pie de las serranías, a 3 Km del actual Aguaray, lugar que denominaron Tuyunti

aguaray - ofm

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